クックライトキッチン

ＪＲ町田駅南口にあるカウンター7席、テーブル4卓の小さな町の洋食屋さん

無口だけど良い仕事するシェフと、キビキビと無駄なく動きまわるその奥様のコンビが絶妙。お店の雰囲気よし、味よし、ボリュームありで、大満足な価格設定。文句のつけどころがありません。
町田駅周辺の洋食部門グランプリ～　なお店です！

[クックライトキッチン]
住所：神奈川県相模原市上鶴間本町3丁目13-21 MUビル1階
電話：042-748-9980
定休日：　火
営業時間： 11:30-14:00、18:30-22:00
開業：　-
お店HP：　-
グルメサイト：　食べログ　／　livedoorグルメ

[更新履歴]
2009/02/22　再訪・初回投稿
2009/05/10  再訪・追加
2009/08/30　再訪・追加
2009/10/12　再訪・追加

ランチセットのメニューは、
日替わり3種 1000円と、
牛ロースステーキ 1500円。
サラダ、スープ、パンorライス、
コーヒーor紅茶付

本日の1000円ランチセットは
①魚料理＝サーモンのカレークリームソース
②肉料理＝ハンバーグマッシュルームソース
③パスタ＝ツナと海草のスパゲティ
でした。

このうち①と②を注文。
まずは、注文して間も無くサラダか出てきます。深みのあるお皿に山盛り！ドえらいボリュームで、始めての時はビックリしました(^_^;)　ごぼうがアクセントできゅうりとポテトサラダが横に一口ずつ。ドレッシングも自家製で美味しい！
以前食べた時は、サラダの真ん中にゆでジャガイモがドカンと入っていて・・・でも、またこれがそれだけでお腹がいっぱいになりそうだけど、非常に美味しかったんです！
本日のスープは、「紫いものスープ」
見た目の色はすごいですが、芋の風味がほどよく出たクリーム系スープ。
これも深みがある器なので量はたっぷり。

スープを飲み進めているとメイン・ディッシュが登場！
（メイン・ディッシュの出来上がりに合わせてスープを出してくれるので、いもつ同じタイミング(^^♪）

①魚料理（サーモンのカレークリームソース）＋ライス
サーモンの厚みが半端じゃありません。
カレークリームソースがこれまた絶品！

②肉料理（ハンバーグマッシュルームソース）＋パン

こちらも素晴らしい厚みのハンバーグ！約２cm厚の大根輪切りの上にのってくるので、さらに高さに迫力が・・・。ハンバーグと大根のハーモニーが素晴らしい(^^♪こちらのブラウンソースも文句なしのお味です。
（強いていうと、パンがもう少し～(>_<)　暖かいうちは美味しいので、ちゃーっとたべましょう！）

メイン・ディッシュにはそれぞれに人参、キャベツ、マカロニ、パプリカの肉つつみ(?)・・・とたっぷりサラダ以外に、メインでもたくさん野菜が美味しく食べれて嬉しい。

毎回、こんな量絶対食べれない！っと思いながら、きれいに完食しまう・・・だって美味しく美味しくて、食べさせられちゃうだもの。
ボリュームと味から1500円～2000円でも食べに行きたくなる内容です。それが1000円でいただけるのですから～(^^♪

ＪＲ町田駅の南口側、繁華街から大きく外れているのに、お店にはいつもお客さんが入っている・・・知る人ぞ知る、隠れ家的お店なんでしょう。紹介したい反面、内緒にしておきたいなっと思うお店だったりします

[2009/5/10]再訪・下記追加

店頭・店内にある貝のオブジェ（照明？）！店頭のふくろうさんや、店の一番奥のおさかなさん。なかなかユニークなお顔をしています。
明かりがつくときれいなんでしょうね！
　　
　　
　　

本日の1000円ランチセットは
①魚料理＝生ホッケのムニエル
②肉料理＝ハンバーグモルネソース
③パスタ＝ミートソーススパゲティ
でした。　　
「本日はプチデザート　サービス」！
最近はじめたのかしら？母の日だからかな？なにはともあれラッキー(^^♪
　　　　

本日はこのうち②と③を注文。

まず　ワカメときゅうりのレタスサラダ。（サラダがだんだんシンプルになっているような気がする・・・夏に向けてさっぱり？）

具沢山のカレー味スープ
　マッシュルーム・鶏肉・にんじん・玉ねぎなどなど！クリームのほんのり甘さとカレー味がマッチしてデリシャス～！　

　　

②のお肉料理
　前回以上に、素晴らしいハンバーグのボリューム！
　「モルネソース」はチーズ入りホワイトソースとのことで（知らなかった(^_^;)）、お肉のボリュームや味にくらべると少し弱く感じました。

③のスパゲティ

そして最後にドリンクとサービスのプチデザート！
アイスコーヒーと、チョコレートムース生クリーム添え＆イチゴ

今日はメイン料理の感動が、これまでのより少し控え目・・・だったけど、スープは美味しかった！プチデザートもサービスで満足～(^^♪
サラダにポテトを復活してほしい～！

[2009/8/30]再訪・追加
店頭のディスプレイに気をとられていて、メニュー撮ってくるのわすれちゃいました(^_^;)
ふくろうさんがいなくなっていたかな？変わってこのコルクのお城かなぁっと思ったら、以前から置いてありましたね。
真ん中に何故かキティちゃんが・・・。

本日の注文は
①お肉料理「ポークのジャポネーズ」

②1500円のランチセットから「牛ロースステーキ」

メインの前のサラダとスープ

それと、それぞにライスで、食後はアイスコーヒーを付きます。
あいかわらず、ボリュームたっぷり。美味しいクックライトキッチンです。
サラダは、春雨入りで、きゅうりが半分わりの大きいのが２本！一番上にのっていたのは、パスタを揚げたやつかな？
スープは、醤油コンソメ系で、クコの実がウキミに、甘みがあって美味しかった♪

メインは、サラダ・スープ以上にやっぱりボリュームあります～。ポークは生姜醤油系の味付けでさっぱり。でも厚みのあるポークが３枚、ドドンっと積み重なってきました！
牛ロースステーキは、調理している時にワインを入れて炎が上がっていました。こちらは厚みはないけど、焼き具合、味ともとても良い感じです。ただ、お皿が普通のお皿なんで、あつあつで食べれないのが、とてもとてももったいない！鉄板まで行かなくても、お皿をあっためてくれると嬉しいなぁ。
付け合せは、ファルファッレ（蝶型のパスタ）と野菜の炒めものでした。

今日も、満席になった店内を、テキパキと動いてさばく奥様に感心しながら、美味しく、お腹いっぱい、いただきました(^^♪
そろそろ肉料理でチキンの日にあたりたいなぁ～。

[2009/10/12]再訪・追加

本日のメニューは
①ワカシのムニエル トマトソース
②ハンバーグ ジャポネソース
③ベーコンとキャベツのスパゲティ
っということで、「ワカシ」？以前に調べたなぁ・・・なかなか覚えられません(^_^;)　「ブリ」の幼名ですね。

このうち、①と②を注文！
①ワカシのムニエル　トマトソース　＋パン
「ワカシ」は一番小さいから20cmぐらい・・・のはずなので、丸一匹分でしょうか。ホタテもついて、クリーミーなトマトソースがこれまた美味しい～！
パンともよく合いますね。

②ハンバーグ ジャポネソース　＋ライス
大根と大葉がのってさっぱり！でもハンバーグの厚みはあいかわらずゴージャス♪しかも、やわらかく、ジューシー
　　

そしてサラダ！
サツマイモが旬のお野菜で出てきました。良い茹で加減！鶏のササミがドンっと入っていました。
・・・いつにもまして、サラダのボリュームが多かったような・・・

サラダの次にはスープ
本日は具たくさんの野菜スープ。玉ネギ・かぼちゃ・大根・山芋････とにかくイロイロ！たくさん！

ラストにドリンク！
本日はホットコーヒーとお紅茶♪
あ゛ー、サラダとスープだけでも、結構腹八分目！でも美味しいから、全部食べちゃうんですよねぇ(^_^;)（・・・もちろん完食ですわ）

クックライトキッチン （洋食 / 町田、相模大野）
★★★★☆ 4.0